domingo, 4 de agosto de 2019

COSMOPOLITANA

La Cosmopolitana abrió sus puertas en 1996 y al poco tiempo, el interés de la gente en el proyecto y la naturaleza misma de este proyecto educativo hicieron que en 1998 se convirtiera en una fundación que trabaja en la formación de campesinos en modos sostenibles de habitar el territorio. Además de ser una Reserva Natural de la Sociedad Civil, la Cosmopolitana es un proyecto integral en el que se tiene desde biofábrica de abonos, una “farmacia viva” de más de 300 especies medicinales, hasta un “supermercado vivo” en el que la seguridad alimentaria asegura casi el 80% de la alimentación interna de la finca.
Hoy la Cosmopolitana es un ejemplo de conservación y aprovechamiento de los recursos naturales y fundamentalmente, un proyecto educativo en el participan colegios, universidades, instituciones, empresas y campesinos. Por la finca han pasado más de 180,000 visitantes desde su creación y cerca de 7.000(entre ellos miles de campesinos) se han llevado de allí conocimientos que pusieron en práctica en otras fincas, y que han llevado a todas partes del mundo, una parte de Roberto y de la Cosmopolitana.

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